Несмотря на то, что от вкусного блюда из свежей баранины практически невозможно отказаться, а польза для здоровья этого диетического мяса доказана несколькими поколениями его поклонников, приобрести по-настоящему качественную баранину можно далеко не везде. В чем секрет популярности этого продукта и как предложить своим клиентам лучшую баранину на рынке Подмосковья?

За что любят баранину?

В древние времена мясо овец и ягнят было основной пищей кочевых народов Азии. Именно баранина лежит в основе многих религиозных мусульманских традиций. Настоящие поклонники этого замечательного мяса знают множество рецептов вкуснейших блюд из баранины: ее можно пожарить и потушить, добавить в плов и сделать шашлыки, посолить и отварить. Забой барана – обязательная предпраздничная церемония в семьях Кавказа и Средней Азии, а одним из знаков уважения к важному гостю торжества является преподнесение ему головы барана.
Кстати, в то время, как на Руси популярностью издревле пользуются говядина и свинина, народы Кавказа и Средней Азии предпочитают баранину. Так что, если вспомнить, как много там долгожителей, станет понятно, что баранина – это действительно ценный и полезный для здоровья продукт.
Впрочем, этот факт доказан и профессиональными диетологами. По их данным, баранина содержит в 2-3 раза меньше жира, чем свинина, а уровень содержания холестерина в бараньем жире в 4 раза меньше, чем в свином, и в 2,5 раза меньше, чем в говяжьем. Помимо этого, баранина содержит меньше калорий, больше железа, а также калия, натрия, фосфора, магния и витаминов B1 и B2. Именно поэтому сегодня мясо барана выбирают те, кто действительно заботится о своем здоровье.

Как выбирать баранину?

Польза баранины и вкусовые качества в первую очередь зависят от возраста животного, его питания и окружения. Наиболее ценной разновидностью этого мяса является ягнятина – животное должно быть в возрасте от 3 до 12 месяцев. Такое мясо легко отличить даже на прилавке магазина – оно отличается нежно-розовым цветом, тогда как мясо взрослого барана выглядит более темным.
Уникальными вкусовыми качествами обладает также мясо овец, которые специальным образом откармливались в течение трех лет. Оно отличается светло-красным оттенком и белым упругим жиром.
Еще одним важнейшим показателем является свежесть мяса, впрочем, проверить его также может любой желающий – достаточно надавить пальцем на мясо, после чего ямка должна моментально восстановиться.

Где купить качественную баранину в Подмосковье?

На рынке Московской области работает компания «Диссма». Специалисты этой компании знают о баранине все – «Диссма» занимается забоем баранов и продажей живым весом в Ногинском и Люберецком районе Московской области.
Особенно важен тот факт, что «Диссма» самостоятельно выращивает своих баранов, поэтому может быть точно уверена во всех этапах их развития и итоговом результате – экологически чистом, вкусном и полезном мясе, которое так ценится всеми клиентами компании.
Бараны от ООО «Диссма» выращиваются только в благополучных районах России. Компания внимательно следит за здоровьем скота, регулярно показывая их ветеринару и биологической экспертизе, кормит их исключительно отечественными злаковыми (овес, ячмень, пшеница), а также соломой и сеном, которое также изготавливается самой компанией на естественных угодьях.
Все эти факты подтверждены ветеринарными справками и обязательными разрешениями на подобные виды работ.
Приобрести баранину от ООО «Диссма» может любой желающий: как частное лицо, так и коммерческое предприятие. Однако именно оптовикам «Диссма» предлагает особые условия и выгодные цены!

Баранина от ООО «Диссма» - рост Вашей прибыли обеспечен!

В числе клиентов компании «Диссма» уже есть многочисленные магазины, рестораны и кафе. Небольшой опрос показал: все они действительно заметили увеличение количества клиентов после того, как предложили своим посетителям свежую баранину или вкуснейшие блюда из этого удивительного мяса!
В первую очередь это связано с дальновидностью – ведь покупатели магазинов и посетители ресторанов уже готовы выбирать более полезное и не менее вкусное мясо, отказываясь от традиционных свинины и говядины, тогда как далеко не все магазины и кафе предлагают баранину надлежащего качества.
Дело в том, что компания «Диссма» заботится о своей репутации и поставляет клиентам по-настоящему качественный продукт с доставкой (чтобы мясо сохранило свежесть), а также находит индивидуальный подход к каждому из Вас и предлагает особую гибкость в собственной ценовой политике. Это означает, что Вы сами выбираете то, что хотите приобрести для того, чтобы порадовать своих покупателей.
А выбор здесь – только лучшее! И будьте уверены – баранина от ООО «Диссма» принесет Вам настоящий успех!

Отдел продаж: 8 (903) 782-75-71
Консультации: 8 (495) 502-57-29, 8-915-118-48-62

Моск. обл. Ногиский р-н ст. Фрязево дер. Степоново

Ферма http://www.dissma.ru

Ольга Крандычева. Газета ПРО .